Фужерні парфуми

З моменту зародження парфумерної справи пройшло не одне тисячоліття. За існування індустрії було відкрито багато різних нот, що для зручності було вирішено розділити їх у різні класифікації. І якщо з фруктовими, квітковими та пряними все більш-менш зрозуміло, то група ароматів фужерні у непосвячених людей може викликати безліч запитань. У цьому матеріалі ми розповімо вам історію появи фужерних, їх суть і наведемо приклади найпопулярніших парфумів цього класу.

Цю категорію ароматів варто вважати штучною, як і групу нот, що її визначає, оскільки вона не спирається на пряму інгредієнтну ідентифікацію. Фактично лаванда та кумарин, що зумовлюють фужерний акорд, відносяться до ароматичної та гурманської груп відповідно, а дубовий мох та саліцилати – до деревної та квіткової. Однак це один з найбільш значущих і парфумерних жанрів, що динамічно розвиваються. Його загальними характеристиками можна назвати свіжість та легкість, що переходять у тепле амброво-гурманське тепло. Але не всі фужери будуються за однією схемою.

Фужери користуються популярністю сьогодні. Все-таки є щось царське у цьому глибокому трав'яно-земляному ароматі. Для його створення використовуються такі ноти:
боби тонка;
кумарин;
мох;
лаванда;
бергамот.

Вони поєднуються з деревними, цитрусовими, квітковими, зеленими та будь-якими іншими існуючими акордами. У результаті виходить унікальна композиція зі своїми особливостями.

Фужерні аромати: історія та особливості сімейства
Зародження та розвиток фужерної групи ароматів розпочалося наприкінці ХІХ століття. У 1882 році французька марка Houbigant випустила аромат Fougère Royale, на честь якого категорія і отримала свою назву. "Fougère" з французької мови перекладається як «папороть», і за задумом парфумера Поля Парке, який створив Fougère Royale, поєднання лаванди, кумарину та дубового моху мало передавати фантазійний запах цієї рослини.

До речі, деякі види папороті (наприклад, щитовник запашний) мають досить сильний запах, але джерелом натуральної сировини, придатної для використання в парфумерії, не є. Хоча деякі незалежні парфумери як експеримент отримують з нього сировину і використовують у створенні ароматів.

Головну роль у конструкції класичного фужера грає кумарин. 1868 року його вперше синтезував англійський хімік-органік Вільям Перкін, а 1877 року реакцію Перкіна модифікував хімік Фрідріх Велер, відкривши можливість промислового виробництва кумарину.

Сьогодні кумарин вважається першою синтетичною речовиною, яка використовувалася в парфумерії. До цього він у великій кількості містився тільки в бобах-тонка, і парфумери мали використовувати дорогий абсолют із них, щоб добитися в ароматах необхідних ефектів.

Свіжий та новаторський для свого часу Fougere Royale майже миттєво став популярним. Слідом за ним успіх ароматів, що належать до нової фужерної групи, закріпив Jicky, що вийшов у 1889 році, від Guerlain. Крім синтетичного кумарину, там використовувався синтетичний ванілін. 

Jicky вважається першим у світі ароматом, формула якого містить синтетичний ванілін. Пряний, теплий і солодкий, він значно відрізнявся від Fougere Royale, але фактично був все ж таки фужером, завдяки лаванді і кумарину в складі. Виробники позиціонували його як чоловічий продукт, але, як не дивно, його дуже полюбили Жаклін Кеннеді, Бріжит Бардо та мільйони інших прекрасних дам.

Обидва аромати виробляються досі, але за більш, ніж сто років, неодноразово реформулювалися: і для обмежень IFRA, і для змін смаків аудиторії.

Згодом ароматів, які можна віднести до групи фужерних, виходила величезна кількість. Це найпопулярніший жанр у чоловічій парфумерії, і особливо в люксовому сегменті, який за час існування неодноразово змінював свій вигляд, підлаштовуючись під час.

Найкращі фужерні аромати для чоловіків та жінок
Завдяки гнучкості фужерної конструкції, що складається з цитрусів, лаванди, кумарину, герані та дубового моху, жанр і виявився таким живучим. Цей каркас можна наповнювати всілякими акордами і прикрашати додатковими нюансами, зміщуючи акценти в потрібний бік, але залишаючись в рамках концепції. 

Що й відбулося у 1980-х роках, з виходом ароматів Drakkar Noir (1982) від Guy Laroche та Cool Water (1988) від Davidoff. У Drakkar Noir вперше використана щедра доза амброксану, що створює прозорий амбровий фон і розширює межі композиції, а цитрусово-ароматична частина посилена за допомогою дигідромірценолу. Фужер почав рухатися у бік неофужера. І новий вигляд набув уже в Cool Water, де використано і амброксан і велику дозу дигідромірценолу, а також акватичні матеріали. 

Відомий запах пін для голитися, лосьйонів та чоловічих дезодорантів прийшов саме з цього часу. І саме він вважається фужерним нового часу.
Акватичні фужери та пряно-деревні орієнтальні аромати - майже весь чоловічий асортимент магазинів люксової парфумерії. Однак аромати фужерної групи стали популярними і в жіночій парфумерії. 

Флагманський аромат Yves Saint Laurent Libre (2019) та його версія Intense (2020) (Тут фужерна конструкція щедро прикрашена фруктами та апельсиновим кольором), Mon Guerlain (2017) — яскраві приклади. Але сьогодні фужери нової хвилі мирно співіснують із переосмисленням традиційної конструкції. Chanel Jersey (2011) та Boy (2016), Fougère d'Argent та Fougère Platine (обидва 2018), Lavender Extreme (2019), Beau de Jour (2020) від Tom Ford – все це приклади класичної теми, виконані новими матеріалами та з допомогою нових художніх прийомів. Фужерні аромати – це парфумерна група, якій не загрожує час.